第1190章 准备药膳！！

第1190章 准备药膳！！ (第2/2页)

张安喜说着，一边拉着陈乐就朝着山庄的厨房方向走去。
　　
　　“一帮厨子还反了天了？”陈乐一听这话，眉头就皱了起来。
　　
　　“哎呀，你是不知道啊，人家说了，说这山庄离了他们就不转了，说他们要是走了，咱这后厨就得停摆。豪哥这两天忙得脚打后脑勺，也没工夫管这些破事儿，就让我先伺候着。”张安喜越说越来气，嘴都快撇到耳朵根上了。
　　
　　这山庄后厨的厨房，挺老大的，就是一间很大的一个大屋子，放到农村，那可是三间大瓦房，但是在山庄这边是专门用来做厨房的。
　　
　　屋子里面也都是乌烟瘴气的，一口口大锅都在那块摆着，铁锅擦得倒是挺亮，但是灶台上油腻麻花的，地上也湿漉漉的，踩上去粘鞋底子。
　　
　　几个穿白衣服、戴高帽的厨师，也都肥粗老胖的，有的在那块切菜，刀工倒是不错，当当当的，节奏挺快；有的在那块洗菜，水流哗哗地响；也有的正在炒菜，大勺颠得呼呼的，火苗子蹿起来老高。
　　
　　分工倒是挺明确的，只不过这干活的速度显得有点慢，一个个跟没睡醒似的，动作磨磨蹭蹭，半死不活。
　　
　　陈乐进去之后啊，就被张安喜带到了旁边的一个小房间里头。
　　
　　这小房间里边摆的都是那些山珍或者山货，还有药材啥的，架子上、案子上、墙上挂着的，满满登登。
　　
　　“咱山庄里边的山珍野货啥的都在这块摆着呢，你看啥能用得上。然后你就试一试，先调一调，整出来之后啊，咱哥几个先尝一尝，可别到时候给顾客吃跑肚拉稀的，那就不好整了。”
　　
　　张安喜咧着嘴笑着说道。
　　
　　“那都不叫事，放心吧，就我这手艺，三叔都让我扎好了，你以为我这医术是白学的呢？”陈乐拍了拍手，信心满满。
　　
　　“那行，我可先忙去了啊，后厨还得招呼一声，这人家上边等着上菜呢。”
　　
　　然后张安喜就走出去了。
　　
　　陈乐则是坐在原地，然后翻了翻，看看有没有能用得上的药材。
　　
　　今天他打算弄一个十全大补汤。
　　
　　这所谓的十全大补汤啊，要放十种山草药。
　　
　　这种汤，你喝了之后，当天晚上就能见效果——浑身暖烘烘的，从脚底板一直热到天灵盖。
　　
　　可以活瘀化寒、活血化瘀，而且清肺、止咳、去除体内的湿气。
　　
　　长时间喝的话，这皮肤啥的都能够得到改善，气色也红润。
　　
　　而且这十种山草药是最常见的，其中就有一位是山楂干，只不过这山庄里边没有，陈乐翻了一圈，周围的小匣子全都打开了，里头有的装着干蘑菇，有的装着干木耳，有的装着干蕨菜，就是没找着山楂干。
　　
　　然后就是刺五加、铃铛菜、鸡头黄精、辽沙参、元枣子、元蘑、五味子，再加上一只土生土养的大老母鸡。
　　
　　这锅汤给你炖出来，连肉在一起吃，先不说有多香，本身带着药材的香味，还能提味鸡肉，这一汤啊，那可真是大补！
　　
　　只不过在这里边只找到了个别的几件，还差上很多。