第327章县长解说禁止有害肉
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屈河生笑了笑,接着说:"朱大哥说的16种可食用屠宰动物,主要包括:梅花鹿、马鹿、驯鹿、羊驼、火鸡、珍珠鸡、雉鸡、鹧鸪、番鸭、绿头鸭、鸵鸟、鸸鹋;而4种只允许毛皮利用,禁止食用屠宰的特种畜禽包括:水貂、银狐、北极狐、貉。"
于是,朱白叶便马上说:"所以,小丸子,你不可以把兔鼠猫狗列为四大开发区的特色动物了!"
"啊……"大家一听,惊叫起来。特别是胡逸明一家人,惊讶得最厉害,因为他们都是厨师,因为他们刚才还说出了一大堆兔鼠猫狗的烹饪品种。
赵季沫似也有点条件反射一般地对屈河生说:"是不是要取消兔鼠猫狗的特色动物行动?!因为国家没有这些动物的检疫检测标准,到时一旦我们给游客端出兔鼠猫狗的吃食或餐食,他们岂不闹出麻烦来!"
屈河生笑了笑说:"这个我知道呀!由于前些年,我们国家出现了非典和新冠等问题,引发出了一大批野生动物不可以食用的防疫政策,鼠猫狗才从国家的传统家禽清单中剔除出来,不过,它们被列为人类的伴侣动物,并不是禁止饲养的动物,它们的地位反而更高了,所以我们依然可以把它们发展成为特色动物,国家不列出鼠、猫和狗的检疫检测标准,等于禁止鼠猫狗肉的上市售卖行为。在我们县南部4000平方公里的土地上,在我们建立的四个开发区里,依然可以把兔鼠猫狗列为特色动物:因为兔鼠猫狗并非全没有检疫检测标准呀,检疫检测标准包括三大方面:即1、作为饲养物的检疫检测标准,2、作为运输入关的检疫检测标准,3、作为肉食上市的检疫检测标准。我们上面说的,兔鼠猫狗没有检疫检测标准,这是说国家不存在这方面的标准,即不存在鼠猫狗作为可宰杀动物和动物肉类的检疫检测标准,所以就不能对鼠猫狗鲜肉上市进行检疫检测。这样,鼠猫狗就会因没有检疫检测,不可以作为食品流入市场,从而从食品法理上保护了鼠猫狗。但是鼠猫狗,可以作为宠物或伴侣动物进行对外销售,搞成特色动物还是可以的。"
"小丸子老大,那你上面还让我们研究鼠猫狗的烹饪品种!"胡香芹有点生气地大叫。
就在屈河生身边的叶向阳开心地说:"胡大厨,你没有发现吗?上面小丸子只是说了兔子作为食材的美食品种,而是开玩笑叫你们去研究鼠猫狗的美食品种。而你们一家人的确是美食专家,什么食材你们都能研究出各种地道的美食品种来!"
赵季沫终于明白过来了,笑了笑对大家说:"刚才小河生跟大家说了,动物检测有三大类型:即作为宠物的饲养防疫检测;作为饲养宠物的运输与入关的检疫检测;最后一种是作为人类的肉食品种上市时所做的检疫检测。目前,县政府经济比较紧张,河生企业经济也比较困难,我们县政府一定积极向上级政府申请资金调拨,争取在我们旅游业开放之前,健全和完善县动物检疫检测站,为旅游业的发展保驾护航。"
停了停,赵季沫巡视了一番而后接着说:"天台县以前是贫困县,人们对吃的问题没有太严格的要求,只要能够满足温饱需求就不管了。如今,河生企业来了,虽然你们到县城发展还不到一年,你们在发展的过程中带来了大量的狗狗,作为拉动和促进山头农场发展的强劲动力,县政府对饲养、宰杀猫狗还没有来得及立法!但是,现在,河生企业自己提出来了,将来要搞旅游业,要面对的是全国民众的游客。必须照顾到全国游客的思想和观念,所以我们县政府,对老鼠、猫、狗,一定努力加强检疫检测活动,再也不能把鼠猫狗作为食物向广大游客提供。但是,这并不意味着,我们县再也不允许饲养鼠猫狗了,相反,我们要积极支持河生企业把它们发展成为四大开发区的特色动物,希望河生企业积极开发出有效的鼠猫狗的饲养方法,积极开发鼠猫狗的娱乐民众和游客的方法方式,积极开发鼠猫狗服务的方法方式,积极开发出鼠猫狗作为宠物的经营与服务的方法方式。"
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