第613章：雾散金光现，酸甜解客忧！莫景鸢的「玉络凝筋」...
第613章：雾散金光现，酸甜解客忧！莫景鸢的「玉络凝筋」... (第1/2页)【我靠，这什麽鬼！】
【？？？？？】
【这是厨师综艺还是魔术综艺，吃的飞起来可还行。】
【什麽玩意？花里胡哨的。】
【这不会是个氢气球吧！】
【疯了吧，氢气应该没法吃的，我记得那东西吃多了会腹胀，打嗝！】
【是不是氦气啊！我以前看见过可以吃的氦气球。】
【可能真是氦气，但问题在於，氦气能支撑的力很小，这个球也就比一个巴掌大点，算下来的话，支撑不了多少东西的。】
和谢庭锋一样，网友们看着缓缓飘起的鱼皮球也是一头雾水。
很多人猜测鱼皮球里面应该是注入了氦气，但不敢确定。
也就在网友们议论纷纷之际，谢庭锋敏锐的发现，鱼皮球飘到了一个高度後，就不再往上继续飘了。
眯着眼睛在底下看了半天，这才发现原来盘子和鱼皮球中间，有一根半透明的线连着o
线的一端在鱼皮球的中心部位，一端连接着盘子上一个看起来晶莹剔透的淡白色粗管。
「这线要是眼神不好，还看不到呢！」
谢庭锋好奇的想观察一下线有多粗，却在下一秒，发现盘子里忽然冒起了雾气。
「？？？？」
谢庭锋下意识觉得那雾气是可食用乾冰，但问题在於...
可食用乾冰的温度是「—78.5℃|，这个温度的乾冰在接触到空气的瞬间就会开始升华，压根不会等到鱼皮气球飘起来了才冒烟雾。
「可如果不是乾冰，这又是什麽呢？」
就在他疑惑之时，雾气逐渐变大，他下意识挥了挥手，赫然发现原本空无一物的盘子里，出现了一小滩淡黄色的酱汁。
「！！！！」
谢庭锋这次是真的有点麻了。
「气球」「线」「乾冰」这些东西都能用科学解释。
可在雾气消散後，酱汁的出现，就完全超越了他的认知。
「这是什麽东西！」
就在他说话的当口，酱汁还在变多。
导播切到这边的时候，网友们也全都傻眼了。
【这已经不能算是魔术了吧！】
【这酱汁哪来的，是不是刚才拴着的那个小东西化了形成的！】
【那也不能解释白雾的问题~】
【是不是室温融化的外壳，内部装了乾冰，然後球飘到某个临界点发动，可也不对，如果小管是中空的，酱汁不会有这麽多才对。】
【这还不简单，酱汁原本就在气球里面是顺着线流下来的不就成了。】
【不可能的，排除氢气的情况下，这个球大概率用的是氦气，目测这个体积的氦气只能支撑0.5g以内的重量，这酱汁绝对不止0.5g！】
【笑死我了，原本我以为这是一场必败的厨艺比赛，没想到叶菱直接面具一摘，现场
玩起戏法来了。】
【有没有一种可能，其实这并不是魔术呢！（狗头）】
【这个真的太出乎预料了，就算这东西再难吃，我也真的想试试。】
【?30真的好想吃！】
【苏姐又来了！给个群名额，我求求你了！】
【氛围感确实拉满了，感觉味道不差的话，带女朋友去吃绝对倍有面子。】
也就在网友疯狂发着弹幕的时候，盘内的酱汁开始四散。
得益於盘子独特的小斜坡设计，这个酱汁即使总量不算多，也能很快溢满盘子底部。
也就在酱汁带着雾气已经能明显被感知到的时候，原本漂浮起来的鱼皮球，竟然开始缓缓下坠。
也就在全网惊讶不已的目光中，鱼皮小球回到了原本升起的位置。
只不过这次，盘内再也不是什麽装饰都没有的状态。
淡黄色的，散发着鲜味的酱汁，在盘内底部莫名出现，与漂回来的鱼皮球结合後，颜
色上相得益彰。
谢庭锋沉默半晌，依然没有使用筷子触碰小球。
主要是他真的不知道，这场表演是否已经结束。
又等了1分钟，面前的盘子再没有异动後，他才缓缓举起了筷子。
随着筷子接触鱼皮球表面，他第一感觉，就是这个球内都是中空的，第二感觉就是这个球的表层非常之薄。
确定这两点後，他左右看了两眼，发现除了夏鸣外，其他人都没有动筷。
而夏鸣则是取了一把西餐刀，直接将小球敲了几下，然後找了个缝隙切开，而後将切出来的薄片随意的在底下的酱汁中蘸了下，就放入了嘴里。
其他评委看到夏鸣的表现後也是纷纷跟进，谢庭锋也照做了。
随着鱼皮放入嘴中，他的第一感觉，就是酸甜。
很明显，这个酱汁里面加了梅子的元素，甜味应该是来自蜂蜜，或者是类似的东西。
在这个酸甜味过後，他的舌头接触到了鱼皮本身。
和开始猜想的一样，与其说这鱼皮是一道富含胶质的料理，倒不如说它此刻已经变成了一张薄薄的脆片。
除了本身没有什麽海藻味以外，它乾的地方的口感十分接近「海苔」。
湿润的地方的口感则是更接近真实的「鱼皮」。
很明显，那是酱汁将原本已经完全脱水的鱼皮重新回软後提供的口感。
「咔嚓~咔嚓~」
谢庭锋吃着吃着笑了起来。
相比其一顿正式的大餐，这道料理更像是一份闲暇时候随意拿过的「零食」。
它分量极少，口感除了「酥脆」与「绵软」外也没有什麽特别独特的地方。
梅子夹杂着甜味也没有太多的层次，但就是能给人一种轻松惬意的用餐体验。
谢庭锋皱着的眉头慢慢舒展开。
他没有感觉到非常具体的「情绪」，但面前的这道料理搭配着开始的表演，让他有种由内心深处发起的笑意。
这可能就像是一个小孩，发现了一个新奇玩具时下意识的那种喜悦。
「我参加厨师综艺也不是一两次了，各种分子料理什麽的也见了不少。」
「但表现形式如此新奇的料理，还真第一次见。」
「最关键的是，它的调味还挺合适的。」
可能是有点兴奋，谢庭锋说这句话的时候，声音相比他平时会稍显尖锐一点。
说完後他稍微捂了下後，然後环视了一下四周。
就在他吃料理的时候，总觉得现场相比之前变得闷了一点点，但深吸了两口气後，他又很快恢复了正常。
「或许，是恒温空调的问题吧！」
也就在他说完之後，一旁的朱馆永沉思片刻後，也是缓缓开口。
「妙趣入珍馐，冉冉空中浮。」
「雾散金光现，酸甜解客忧。」
听到这首打油诗，一旁刚准备开口的樊阵东只觉得脑子嗡的一下又炸开了。
虽然似乎已经习惯了，但每次听，他都有新的体验。
调整了一下状态，樊阵东问出了一个在场评委都想知道的问题。
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