第10章 处心积虑的童养媳（10）

第10章 处心积虑的童养媳（10） (第1/2页)

李大厨自己也尝了一块，点了点头：
　　
　　“确实比我预想的好。”
　　
　　“就是这骨头……啃起来费劲，得炸透一点，酥到能嚼得动才成。”
　　
　　又拿了几块回锅复炸了一遍，捞出来更酥了，连软骨都能嘎吱嘎吱嚼。
　　
　　宁馨点头：
　　
　　“就这么定，炸两遍，酥透。”
　　
　　“不过……蘸料椒盐的多备些，辣的少备点。”
　　
　　两人在后厨忙得热火朝天，也没留意铺子前头什么时候来了人。
　　
　　张巧娘掀帘子进来，看见宁馨坐在板凳上啃鸡架子，嘴角还沾着椒盐，忍不住乐了：
　　
　　“你倒是会享受。”
　　
　　又看了看案板上那一堆，问，“这就是今儿试的新东西？你大哥说了，外头可有人听说了，等着尝的呢。”
　　
　　宁馨把手里的骨头搁下，点点头：
　　
　　“嫂子你尝尝，就着零嘴卖，你看成不成？”
　　
　　张巧娘捏了一块尝了，嚼了两下没说话，又捏了一块，才开口：
　　
　　“成，比炒瓜子吃着有滋味。”
　　
　　正忙着，帘子被人从外头猛地掀开，元书山一头汗地闯进来，急得嗓门都劈了：
　　
　　“你们还在这里磨叽……外头都快压不住了！”
　　
　　“李叔，新品好了没有？”
　　
　　李大厨头也不抬，手里的笊篱翻得飞快：
　　
　　“快了快了！”
　　
　　“小满，进来！”
　　
　　“先把这锅捞出来，包十份赶紧拿出去！”
　　
　　小满立刻出现，手忙脚乱地捞鸡块、撒料、包油纸，宁馨在旁边搭了把手，十份一摞码在托盘上，小满端着就往外跑。
　　
　　元书山跟着掀帘子往外走，嘴里嘀咕：
　　
　　“就十份怕是不够呢……”
　　
　　李大厨在里头喊：
　　
　　“我这不抓紧做呢吗！”
　　
　　“一锅也就出这么些，催我也不能把生鸡架子变熟啊！”
　　
　　宁馨想了想，叫住元书山：
　　
　　“大哥，可以找些竹签子或者小木牌，给排队的客人发号码牌，按号来取。”
　　
　　“这样咱们也知道要做多少，省得外头乱挤。”
　　
　　想了想，又补了一句：
　　
　　“别忘了限量，一人最多买两份，别让人全包了。”
　　
　　元书山拍了下脑门：
　　
　　“这个法子好！”
　　
　　宁馨又探头问李大厨：
　　
　　“李叔，今日准备的料，大概能做出多少份来？”
　　
　　李大厨拿铲子敲了敲锅沿，估摸了一下：
　　
　　“鸡架子我备了八十来副，全做出来大概八十份，再多就没有了。”
　　
　　宁馨心里一算，跟元书山说：
　　
　　“大哥，今日卖够七十份就停，剩下几份我想带回家给娘和爹尝尝，也给石头和铁蛋他们分分。”
　　
　　元书山都快走到门口了，从外头探回半个脑袋：
　　
　　“行！七十就七十，我这就去外头喊！”
　　
　　风风火火跑出去了。
　　
　　李大厨和小满对视一眼，手上的动作又快了几分。
　　
　　……
　　
　　书院食堂里，李修远端着一碗见不着油星子的炖萝卜，扒拉了两口，实在咽不下去，把筷子一搁，愁眉苦脸地看向对面。
　　
　　元书玉正低着头翻书，手边搁着个从家里带来的杂粮馒头，啃了两口，就着白水，吃得寡淡又敷衍。
　　
　　李修远看着他那个干巴巴的馒头，忽然就明白了从前元书玉归心似箭的心情了。
　　
　　尝过宁姑娘做的饭，再吃这书院食堂的菜，真真是难以入口。
　　
　　李修远凑过去，压着嗓子问：
　　
　　“元兄弟，你今日怎么没回去用饭？这都晌午了，往常你早走了。”
　　
　　元书玉翻了一页书，语气淡淡的：
　　
　　“最近铺子里忙，就不去给他们添乱了。”
　　
　　李修远“哦”了一声，又扒了口萝卜，嚼了两下，实在忍不了了，把碗往前一推：
　　
　　“你这馒头还有没有多的？分我半个。”
　　
　　元书玉从书箱里摸出一个递给他。
　　
　　李修远就着白水啃了两口，叹了口气：
　　
　　“宁姑娘最近在铺子里忙什么呢？”
　　
　　“要不要我下学去帮忙？反正我回去也没什么事……”
　　
　　他话没说完，对上元书玉抬起来的眼神，自觉把后半截咽了回去，讪讪地改了口：
　　
　　“……我就随便问问。”
　　
　　元书玉低下头继续看书，过了一会儿，像是自言自语地嘀咕了一句：
　　
　　“试新菜呢。”
　　
　　李修远耳朵尖，一听就来了精神：
　　
　　“是什么新菜？好吃吗？”
　　
　　元书玉没抬头，翻了一页书：
　　
　　“若是有的多，我向大哥要一些带给你尝尝。”
　　
　　李修远眼睛一亮：
　　
　　“真的？元兄弟你可真是……”
　　
　　“闭嘴，吃你的馒头。”
　　
　　两人正说着话，这时，外头有人喊：
　　
　　“元书玉！外门有人找！”
　　
　　元书玉放下书，疑惑地起身出去。
　　
　　书院外门那儿果然站着个人，居然是林小满。
　　
　　他手里提着个食盒，额头上还沁着汗，一看就是一路跑来的。
　　
　　看见元书玉出来，小满赶紧迎上去把食盒递过来：
　　
　　“元二哥，宁姑娘瞧着你今儿没来铺子，怕你饿着，让我给你带点东西来。”
　　
　　他挠了挠后脑勺，继续说：
　　
　　“宁姑娘说铺子里今儿试新菜，她脚也伤着，只能拖我来送东西。”
　　
　　元书玉接过食盒，掀开盖子看了一眼……
　　
　　里头码着几个刚炸好的鸡锁骨，用油纸包着，还热乎着，旁边还搁了两个杂粮馒头、一小碟子椒盐蘸料。
　　
　　他嘴角动了动，问小满：
　　
　　“今日……铺子里忙成这样？”
　　
　　小满点点头，一脸苦相：
　　
　　“别提了，排队的人把门口都堵了，东家大哥在外头发号码牌发得嗓子都哑了，李大厨一锅接一锅地炸，手都快抽筋了。”
　　
　　“宁姑娘让我送完赶紧回去，说后头还得接着包呢。”
　　
　　他说完拱了拱手，“元二哥，东西送到了，我得赶紧走了！”
　　
　　元书玉“嗯”了一声：
　　
　　“路上慢点。”
　　
　　小满已经跑出去两步了，回头喊了声“知道了”，一溜烟往铺子方向跑了。
　　
　　元书玉提着食盒回到食堂，李修远老远就闻见味儿了，伸着脖子凑过来：
　　
　　“什么东西这么香？宁姑娘送来的？”
　　
　　元书玉打开食盒，李修远一看那金灿灿的炸鸡架子，口水都快下来了。
　　
　　“这就是你说的那个新菜？快快快让我尝一个！”
　　
　　元书玉把碟子往他那边推了推，自己拿了一个慢慢啃。
　　
　　李修远咬了一口，外酥里嫩，椒盐的咸香混着肉香在嘴里炸开，他嚼了两下眼睛瞪得溜圆：
　　
　　

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