第240章 录像厅预热
第240章 录像厅预热 (第1/2页)张景辰手里捏着一把烤得滋滋冒油的肉串，翻了个面，撒上最後一把孜然，递给旁边的於江和於富：
「你俩尝尝，小心烫嘴啊。」
於江接过来，吹了两下，咬了一大口，肥瘦相间的肉在嘴里爆开汁水，混着孜然和辣椒的香气。
他眼睛瞬间亮了，连连点头：「好家夥！这吃法也太牛逼了！越嚼越有滋味！」
於富也跟着咬了一口，然後连连点头：「是真好吃，你这手艺不在我之下啊。」
张景辰笑着开了三瓶啤酒，用牙咬开瓶盖，递给俩人一瓶。
三个男人靠在灶台边，就着热乎的烤串，碰了下酒瓶，咕咚灌了一大口凉啤酒，炭火的红光映在三人脸上，气氛顿时变得松弛开了。
张景辰烤完手里这波，於富擦了擦手，主动请缨：「妹夫你歇会儿，我来烤一轮试试。」
张景辰也不推辞，把刷子递给他，就见於富学着他的样子，先把炭火拨匀了，却嫌他之前的火太急，特意把炭火往两边扒了扒，留了中间的温火区。
於富又嫌串切得太小，起身去菜墩子上切了几块大块的麅子腿肉，厚墩墩地穿在签子上，架在了烤架上。
他烤得不急不慌，时不时翻个面，刷油、撒料，油脂顺着肉的纹理往下滴，却半点没烤糊。
没一会儿，肉串就烤得外焦里嫩，表皮焦脆金黄，香气比刚才更浓。
张景辰拿起一串咬了一口，肉嫩得能爆出汁水来，外皮带着炭火的焦香，比自己烤的更有嚼劲。
他当即竖了个大拇指：「行啊三哥，你这手艺可以啊，比我烤的好吃多了。」
「那是！论吃这一块，我还真没服过谁！」於富自信地笑了，眼里带着得意。
张景辰看着他熟练翻烤串的样子，眼睛一眯，问道：「对了三哥，你最近班儿上的怎麽样啊？现在一个月能开多少钱？」
一提这个，於富脸上的笑瞬间淡了，叹了口气，灌了口啤酒：「还是那点死工资，一个月就三十多块钱。
也就够跟正敏出去吃点儿饭，看个电影的，根本攒不下钱啊。
他又灌了口啤酒说：「嗐……就因为没钱，正敏才一直不肯搬出来跟我住.……」
「我这有个主意，你看看愿不愿意干？」
张景辰拍了拍他的肩膀说：「等这录像厅生意起来了，
你晚上下班後，可以去录像厅那里摆摊卖烧烤、卖啤酒。」
於富手里的签子一顿，愣了：「摆摊？屋里有地方麽？再说了，谁看电影还有功夫吃这个啊？」
於江在旁边接了话，「我租的那个院子地方很大，门口的仓房打开就能支摊子，你可以摆院里啊。」
「没错。」
张景辰点了点头，「到时候那些排队等进场的人，和散场出来的人，闻到这香味，谁不想撸两串？整瓶啤酒？
尤其是晚上的夜场，看完电影都半夜了，肚子正是饿的时候，你这摊子就是独一份的生意。」
於富还是有点懵，挠着头问：「你这录像厅真能有那麽多人？还能有人排队？」
在他的印象里，看电影都算是奢侈了，更别说是看录像带了。
张景辰不屑地笑了一声：「你就等着吧，等开业了你就知道了，到时候排队抢票的人都能打起来。
别说你一个烧烤摊，就是把我家小黄放到那卖瓜子，都能赚得盆满钵满。」
於富眼睛瞬间亮了，手里的啤酒瓶都攥紧了，呼吸都重了几分，像是看到了某些画面。
於江顺势凑过来，问起了正事：「对了景辰，你说咱这票价定多少合适？」
他之前一直没个主意，直到刚才看到屋里播放的电影後，立马就有自信了。
录像机+彩电——这玩意放到现在大河县，简直就是高射炮打蚊子。
没看到过年时，黄大娘和黄大爷听个收音机都乐的不行了？
张景辰擦了擦手，一脸自信地说：「票价先暂定五毛一张，先把人吸引过来再说。」
於江愣了一下，「五毛？会不会太便宜了？」
张景辰摇摇头：「开录像厅前期最重要的就是宣传！只要有人来了，到时候什麽都好说！
咱们第一个月先赚回本金，等第二个月赚的钱，用来升级店面。
弄些流行的港台明星海报，发哥、华仔、林青霞，必须得是正版！——你别笑，这就叫定位！
到时候我再去省城带回来一些进口的录像带！
晚上黄金档，咱们就主打好莱坞大片，《夺宝奇兵》《终结者》轮着来，那肌肉，那机枪，看得人热血沸腾！
到了後半夜.……懂的都懂，票价直接翻倍！
到时候，你说这样一张票得卖多少钱？」
於江喃喃自语地说：「一块钱？」
张景辰撇撇嘴：「那是成本！两块起！你还别嫌贵，就这还不打折！」
你得研究年轻人的心理，愿意花一块钱看录像的，根本不在乎多掏两块。
什麽叫时髦？
时髦就是不求最好，但求最贵！」
於江和於富听了这话连连点头，虽然里面有很多名词二人听不懂，但这也不耽误他们心里对他佩服。
毕竟你要让他俩说这些，他俩可说不出个子午卯酉来。
三人正聊得热乎，身後突然传来一声娇哼：
「好啊！你们仨躲在这儿吃独食是吧！我说怎么半天不见人，原来偷偷在这儿吃香的喝辣的！」
於艳循着香味摸了过来，叉着腰站在厨房门口，腮帮子气得鼓鼓的。
於富赶紧拿起刚烤好的一把肉串，递了过去，笑着哄她：
「我们哪能吃独食呢，这不刚烤好嘛，正想给你送进去呢，快尝尝，这是三哥烤的。」
於艳接过肉串，先挑了两串最大的，跑进屋递给了李正敏和於兰，回来的时候，低头看见脚边摇着尾巴的小黄狗，顿时哼了一声，戳了戳它的脑袋：
「你个狗东西，都不进屋给我通风报信，白天天给你喂饭了，今天的肉一口都不给你吃！」
小黄狗歪着脑袋，吐着舌头看着她，尾巴还在摇，一脸无辜的样子。
张景辰起身，直了直腰：「我去放桌子，咱们开饭！」
众人闹哄哄地进了屋，厨房里，只剩下於富一个人守着烤架，认认真真地翻着手里的肉串，脸上满是认真。
没一会儿，李正敏走进来蹲在他身边，一边帮忙递调料瓶，一边小声问：
「这妹夫是发大财了？又是彩电又是录像机的，这两样东西加起来得小三千块吧？」
「不止。」
於富翻了翻肉串，语气里满是佩服：「听他说这一套下来花了小四千。
我这妹夫脑子是真好使，而且是那种敢闯敢干的人！
之前卖炮仗，现在跑运输，跟大哥合夥开录像厅，马上也要开业了。」
李正敏手里的动作顿了顿，抬头看了他一眼，语气里带着点说不清的情绪：
「那你怎麽不跟着他一起干啊？你们都是实在亲戚，你张嘴，他还能不带你？」
於富笑了笑，把烤好的肉串放进盘子里，擦了擦手：
「我有我自己的路子，你放心吧，过两天我就要着手干个『小买卖』。
等我赚了钱，就能租个房子把你接出来住了。」
李正敏看着他眼里的光，愣了愣，眼里闪过一丝失落，过了半晌才小声说了句：「别太累了，你白天还要上班呢。」
「累点怕啥，能赚钱就行。」
於富笑了笑，往她手里塞了一串刚烤好的肉，「快尝尝，我烤的咋样？」
「嗯嗯，好吃，还是你做饭好吃。」李正敏这会儿才露出发自内心的笑容。
「好吃你就多吃点。」
夜色渐浓，客厅里的桌上摆得满满当当，烤串、花生米、烤韭菜、孜然羊肉、镇好的啤酒。
这桌好菜，已经击败了全县城百分之六十的人家。
一家人围坐在一起，就着热乎的烤串喝酒聊天，气氛比过年还热闹些。
电视里还在放着《警察故事》，可早就没人顾得上看了，於富说着在厂里的趣事，幽默、夸张的口吻，逗得一屋子人哈哈大笑。
於兰抱着熟睡的孩子靠在门边，看着闹哄哄的一屋子人，眼里带着一丝羡慕。
她也想喝酒.……可惜，张景辰是不会同意的。
时间快八点的时候——
於江放下酒瓶，擦了擦嘴站起身：「不喝了不喝了，我得回去了。
你交代的活儿还没弄呢！屋里还得再收拾收拾，明天好开业呢。」
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