第2866章 正宗胡味炙羊肉
第2866章 正宗胡味炙羊肉 (第2/2页)-
等二人到了鲁记木作,林清舟跨进门槛,朗声道,
"鲁师傅在么?林清舟来寻你定几样家伙。"
里头传来"咣当"一声,像是刨子搁下了。
鲁师傅从里屋出来,手里还攥着一把刻刀,围裙上沾满木屑,眯着眼打量门口两人,认出林清舟,眉头一挑,
"小子,你怎么又过来了?"
林清舟拱手一笑,
"又来叨扰鲁师傅了,这回想请师傅打一套铺面用的家具,再给做个牌匾。"
鲁师傅把刻刀往围裙上擦了擦,上下打量他,
"家具?牌匾?你这年轻人生意做得倒快,
上回给你打船上的家具,又做了你那扎彩铺子的门头,
这还没消停多久,又来一桩?你该不会是做掮客的吧?"
林清流在旁边"噗"地笑了一声,被林清舟拿眼神止住了。
林清舟不慌不忙,
"当然不是掮客,都是自家生意,船是船,扎彩是扎彩,这回是另一桩。"
"哦?"
鲁师傅来了兴趣,把刻刀往耳后一别,
"你这回又开什么铺子?"
"在城隍庙后街盘了间铺面,准备开一家炙羊肉铺子。"
"炙羊肉?"
鲁师傅愣了一下,拿刻刀柄挠了挠后脑勺,
"还有人专程开铺子卖这个?街上支个摊子不就得了?"
林清舟摇头,
"不一样,我想开一家正宗胡味炙羊肉铺子,用西域的香料烤制,跟街头那些普通烤肉串不是一回事。"
鲁师傅摸了摸下巴上的胡茬,
"胡味?就是西域来的那些胡人吃的?"
"正是。"
鲁师傅点点头,又问,
"那你今儿来,可带图了。"
鲁师傅也偏爱做林清舟的生意,这后生每次都自带图来,
画的细致详细,自己只需要照着图做,出不了半点差错。
"都带了。"
林清舟从袖中摸出一张纸,展开,上头画了铺子里的家具尺寸,
"方桌四条,长凳八条,柜台一张带抽屉,案板一块大的,
牌匾也想请师傅做,就是不知道该取什么名好,特来请教。"
鲁师傅接过那张纸,眯着眼看了看,嘴里"啧"了一声,
"你这尺寸倒标得清楚,家具好说,按这个打就是了,牌匾嘛..."
他沉吟片刻,抬眼看林清舟,
"既然是卖吃食,我给你说个道理,你既然要卖吃的,就不能取那种花里胡哨的名字,别人反而看不懂,
就叫'正宗胡味炙羊肉'就行了,别人一看就知道你这里是卖什么的。"
林清舟若有所思,
"就这么直白?"
"直白才好!"
"卖什么东西,就得用最简单的话让人家看得明白,你挂个林记,醉仙楼什么的,人家还得猜你卖啥,
可你写上正宗胡味炙羊肉,过路的人远远一看,馋虫就勾起来了,自然往你铺子里钻,
切记,吃食生意,名字越直白越招客。"
林清舟拱手,
"受教了,那就按师傅说的,正宗胡味炙羊肉七个字,刻块窄匾,挂在门楣上。"
"成。"
鲁师傅把那张纸折了折,塞进围裙口袋,
"家具的工钱和匾的料钱,我回头算个总数给你,案板我给你用厚榆木,耐砍耐剁,
柜台抽屉我给你做深些,收钱方便,你这铺子大概什么时候开张?"
"还得十来天,井没打好,水不通开不了火。"
"那时间刚好,家具和匾我都给你赶出来。"