第137章 外卖服务

第137章 外卖服务 (第2/2页)

还按谢承曦的要求，对这些脚夫会有考核，接投诉的扣钱，表现好的加钱。
　　
　　这样一来，那些脚夫卖力了不少也认真了许多。
　　
　　过了几日，单子涨到了二十。
　　
　　又过了几日，已经接近五十单了。
　　
　　谢承曦又出了新的规定，那些长久合作的，凭单盖印，可月结付款。
　　
　　外卖服务的风慢慢吹来了太学。
　　
　　告示上写着：午时前登记，饭食可送至舍，每单五文，过时不候。
　　
　　太学之地，规矩森严，谢承曦都是最后一步才在太学做文章的。
　　
　　不过人性大多相似，不管你在普通书院还是太学这种高等学府。
　　
　　懒，是共性。
　　
　　太学的买卖，先从一个写策论误了饭点的学子开始，随后就是淋了雨不愿出门的，还有就是纯粹想试试的。
　　
　　零零散散，不过十来单。
　　
　　不过这只是开始，不少学子看见有同窗足不出户，能吃上热食，都十分新奇。
　　
　　消息一下子炸开。
　　
　　好些学子拉着那些脚夫问，能不能再点。
　　
　　那些脚夫受了培训，嘴里广告词念得顺，一刻送脚行专送饭食，午时登记，过时不候。
　　
　　有了规矩，更让人心动。
　　
　　但这买卖毕竟是人的服务，忙中出错总会有，有时候脚夫急着会送错，有时候汤还是会洒。
　　
　　但总体来说，这个外卖服务的生意，是成功，还有不少学子甚至说可以加钱。
　　
　　城中的几间酒楼，虽知道有人在做配餐的服务，但慢慢察觉有些不对。
　　
　　有时候有人问汤饼，还说不许拖延，有时候则午时要多备几份炙肉等。
　　
　　掌柜们刚开始觉得买卖多是好事，可后面有人直接开口每日午时按定数三十份，各样分好。
　　
　　这就有些引人注意了。
　　
　　而且几间酒楼觉得这里头水深，甚至有人故意拖延出餐。
　　
　　谢承曦看着谢安送来的账册，觉得这样受制于人，会影响节奏。
　　
　　几日后，管事林柏在城西一处偏巷，租下一个二进小院。
　　
　　根据他的要求，小院添了几口大锅，再是案板、食盒、木架。
　　
　　最后，是人。
　　
　　三个做惯了酒楼活计的厨娘。
　　
　　五个手脚麻利的伙计，专做分餐、打包。
　　
　　再配原来车马行的送餐的脚夫。
　　
　　就这样，午时，第一批食盒，从院中整齐抬出。
　　
　　不再是各酒楼食肆的杂拼。
　　
　　而是统一样式，统一分量。
　　
　　甚至在食盒外，都系了同样颜色的绦绳。
　　
　　许多学子发现了，但味道好，送得也及时，关键是价格也没变化，大家当然没异议。
　　
　　张赫这日业点餐了，吃着一份羊肉汤饼，他还端来谢承曦屋里吃。
　　
　　“六郎，一刻送的饭食还真不错，你怎么都不点，总是和裴浩文一样，去食堂？”
　　
　　林昭今日点的是炙肉饭，吃得津津有味，附和道：“对啊，一刻送真的不错，这饭食若超过三十五文，还送甜汤！”
　　
　　谢承曦看着他们两个，心里偷笑，但胖脸上毫无表情：“我觉得食堂的饭食还行。”
　　
　　张赫立马说：“你是嫌外送费贵吧？下回跟着我点，我请你！这羊肉汤饼真的好吃！”