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第30章 星海飞起(三)

第30章 星海飞起(三) (第1/2页)

可能在炜盛国际、裕信集团这些地区民营巨头眼里,半个月四十万的盈利压根算不了什么,袁学军却有一种做梦的感觉。
  
  他们夫妻俩将这些年积攒的身家都压上,还将之前的老店全部盘掉,从银行贷款,还从亲戚朋友那里借了一圈,都砸进星海大酒店,但前年下半年拿下场地进装修,今天上半年才算是步入正轨。
  
  不过,扣除种种不菲的成本,星海大酒店今年上半年净收益也就四十个,其中餐饮部还占不到二十万。
  
  在他们这个行业里,这个已经算是中上水平了。
  
  在这个人人都说流金、淌水的年代,钱并没有想象中好赚,只不过大家起点都低,更容易满足罢了。
  
  袁学军、梁惠夫妇对星海很乐观的预期,也就是希望这家店每年能稳定带给他们百八十万的净收益,就足以跻身这座城市的上层了。
  
  韩桐通过一场小小的营销活动,却足足将星海大酒店的盈利预期撑大近十倍,他们怎么可能不懵?
  
  星海大酒店总计五六百万投资,每年有可能带来上千万的净收益,这是袁学军、梁惠做梦能想到的?
  
  下午四点钟星海餐饮有专门的运营流程梳理沟通会,韩桐与袁小金准时赶到星海小东楼的会议室,其他人都到场了,却迟迟不见袁学军的身影。
  
  “我半个小时前就将这半个月的账本交到袁总手里,他还提醒我四点钟开会,没想到他自己给忘了——不会看账本太入迷了吧?”星海财务梁燕是袁小金的表姨,袁学军、梁惠夫妻店出身,也不可避免会用一两个可靠的亲戚朋友掌握关键岗位。
  
  不过,平时在工作场合,梁惠都是要求大家以职务相称。
  
  “这半个月到底赚了多少钱?”袁小金这几天又被韩桐踢回去,给钟哲峰他们的网吧筹办服务了,他就知道星海这边生意火爆,但对盈利激增情况不太了解。
  
  “这个要等袁总过来宣布。”在座有十多个人,除了梁惠、郝婕、韩桐、陈志强他们外,还有星海主要中层人员,梁燕没有直接说半个月来的盈利数字,也没有将球推给一旁的她姐梁惠。
  
  “啊,都没注意时间都过四点了!”袁学军这时候匆忙推门走进来。
  
  “袁叔,是不是看到这半个月来的盈利数据,已经后悔跟我们签对赌协议了?”韩桐笑着问道。
  
  这份营销策划合同,韩桐跟袁学军、梁惠最终约定不管淡旺季,以每月八万元净收益作为保底基数,前六个月内,每半个月作为一个结算周期,将20%的新增盈利分成作为报酬,支付给金牛商业。
  
  倘若星海大酒店接下来都能保持当前的高负荷运营与业绩,也就意味着接下来六个月里,每半个月要向金牛商业支付七八万元的分成,这绝对是所有人事前没有想到的一个数字。
  
  不过,韩桐才不管袁学军、梁惠是袁小金他爸妈,他该拿的分成,绝对不会手软。
  
  这也是他在金牛商业做出第一家门店,又成功从钟哲峰那里忽悠到第一笔商业咨询业务之后,才跑到袁学军、梁惠面前出谋划策的关键。
  
  要不然,袁学军、梁惠再把他当子侄辈看待,也不会陪他玩过家家啊!
  
  还想签类似对赌的分成协议?做梦去吧!
  
  “叫你这么一说,你袁叔确实有点肉疼啊!”
  
  袁学军拉开椅子坐到妻子身边,摸着后脑勺笑道,
  
  “小金说你这次至少能从炜盛太子爷那里骗到十到十五万的咨询费,我还以为给你们十五万咨询费就够可以了呢,没想到你在这里给我下一个套子!不过啊,这套子,你袁叔钻得心服口服啊!”
  
  “我能给袁叔你下这个套,也是我相信这套子绝对能行啊!”韩桐笑道。
  
  营销活动目前是取得空前的成功,但这样的业绩能不能维持下去,绝非合作方按照约定维持充值活动就行了。
  
  星海大酒店聘请了郝婕担任副总经理,协助梁惠加强内部的运营管理,餐饮部更是由袁学军亲自盯着,但管理人员的匹配上却存在严重的缺陷。
  
  袁学军、梁惠这些年来习惯了在各个环节都亲力亲为去抓,哪怕各个部门都有负责人,包括郝婕在内,也都是凭借各自的工作经验,以及根据袁学军、梁惠夫妇俩每天具体而微的指示做事。
  
  因此星海大酒店并没有形成一个完善的高标准酒店及餐饮运营管理流程,更没有一支能支撑整个体系运转的中层管理团队。
  
  星海大酒店目前正处于超负荷运转中,暂时获得的盈利极其夸张,但是不进行流程化梳理,不要说服务品质进一步提升,韩桐更担心袁学军、梁惠他们夫妇俩以及普通员工的精力一旦被过度消耗,服务品质就会出现断崖式跨塌。
  
  

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