第 217章 成交
第 217章 成交 (第1/2页)进了县城,缰绳还是回到苏青禾手中。
城里人多,街巷窄,牛车马车挤在一处,稍不留神就能蹭着人。
吴惧赶车的本事还不到家,苏青禾不放心让他在这地方练手。
她熟门熟路地把马车赶到春风楼后巷,停稳了,带着三个人从侧门进去。
陈掌柜正在柜台后面拨算盘,抬头看见她,眼睛一亮,放下算盘就迎了上来。
“苏姑娘,好久不见了。”陈掌柜笑着拱手,“今天是有什么好东西?”
苏青禾回了个礼:“陈掌柜,好久不见,是有好东西。”
她转身从吴惧手里接过坛子,放在柜台上:“掌柜可以给我一双干净无油的筷子和一个碟子吗?”
陈掌柜连忙吩咐伙计去拿。
不一会儿,筷子和白瓷碟子摆了上来。
苏青禾揭开坛盖,一股醇厚的酱香飘出来,不冲不臭,反倒带着点说不清的酯香。
她用干净筷子夹了两块腐乳出来,放在碟子里。
腐乳红亮亮的,质地细腻得像凝住的油脂。
陈掌柜一看:“腐乳?”
苏青禾点点头。
陈掌柜脸上露出几分为难,搓了搓手:“苏姑娘,不是我不想跟你们合作,只是我们的腐乳已经有固定的合作方了。那家做了十几年,价钱也便宜,我这边不好换。”
苏青禾没急着说话,把碟子往他面前推了推:“掌柜可以先尝尝。不合作没关系,务必给我们提提意见。”
陈掌柜犹豫了一下,拿起筷子,沾了一点放到嘴里。这一尝,他动作顿住了。
咸淡刚好合适,不齁不淡,口感细腻、糯、香,抿在嘴里化开,满口都是醇厚的豆香和酱香,没有半点他印象中腐乳那种冲鼻的臭味。
他又夹了一块,仔细品了品,这回尝出了更多层次——有酒的醇,有油的润,还有一股说不清的鲜,像是肉味,又不完全是。
苏青禾在旁边说:“掌柜可以再闻一下。”
陈掌柜凑近碟子闻了闻,果然,那股醇香和酯香直往鼻子里钻,干干净净的,一点杂味都没有。
他做了这么多年掌柜,经手的腐乳不少,一直以为腐乳那股臭烘烘的味道是天经地义的,是腐乳就该有那个味儿。
可现在闻到苏青禾这坛腐乳,他才发现,原来不是所有的腐乳都臭。
“苏姑娘,你家这腐乳怎么卖?”陈掌柜放下筷子,语气认真起来。
苏青禾说:“10块200文。”
陈掌柜以为自己听错了:“多少?”
平常的腐乳10块也就10文钱,苏青禾这个一个顶二十个。
苏青禾神情很平静:“没错,陈掌柜,你并没有听错。”
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