第69章 宁婶子想争取…
第69章 宁婶子想争取… (第1/2页)“不是说要做什么新汤吗？我等着尝第一碗哈哈哈哈！”
“你这老东西。还真是捧场啊！”周老爷子嘴上嘟囔着，还是进厨房忙活了。
老村长也不是就这么白白等着的，瞧见还有一堆的肉要洗，就开始张罗着帮忙了。
厨房里，周老爷子也不知道这汤到底该怎么做，食材放的顺序是什么，只能根据自己平时做菜的经验来，先把火腿片下锅煸一煸，火腿片稍微出油，就往里加入些凉水，等一烧滚，水汤就是白色的，周老爷子还是觉得就这点火腿片和几个干贝肉，做出来的汤，可能没那么鲜美。
就打算去地窖里拿个鸡腿，之前糯糯买回来的鸡还没吃完呢，天冷，放在地窖里，冻的梆硬。
一走出来，他就瞧见老谢在洗肉，糯糯在帮忙打下手。
他轻咳了声，"真想不到，你还能这么主动帮我做事呢。"
“这不闲着也是闲着？你那汤可要做的好吃些，不然我可是不买账的！”
“行行行！”周老爷子乐呵呵笑着，进了地窖，想着村里现在多了六个想小娃子，已经不是之前三十多个人了，现在是四十三个人，这么多张嘴，只放一个鸡腿进去，未免有些太寒酸了。
反正以后在镇上能挣钱的时间还长得很。
周老爷子也不想当小气的人，干脆将剩下的一整只鸡都拿了出来，清洗解冻。
老村长道：“老周啊！你这到底是做新口味的汤，还是要炖鸡汤呢？？”
“少打听！吃到嘴里你就知道了。搞不好我这一把年纪了，还能自己研究出个新菜呢！”
周老爷子这会儿满心都是期待。
鸡清洗干净，眼看着时间不咋够了，周老爷子就不剁开了，干脆整鸡下锅。
锅里的水不够，他就又额外加了两大碗的水，直至没过鸡身。
盖上锅盖，添了把柴开始炖汤。
等上快半个时辰，也临近中午了。
糯糯鼻子嗅了嗅，在厨房门口探出头，“爷爷，好香吖！”
鸡汤糯糯前几天就喝到了，也香香的，但今天这汤不是纯粹的鸡汤香味，还带着别的香气，是一种糯糯形容不出来的味道。
周老爷子跟老村长这半个时辰，也把明天要用的猪大肠全都处理好了，他洗干净手，往厨房走，笑着摸了摸糯糯的头，“等好了，爷爷先给你盛一碗尝尝！”
任何吃的，只要周老爷子觉得好，第一个给的都是糯糯。
其余人，都是要靠边站的。
糯糯高兴拍着小手，口水都差点流下來了，“窝就在这里等着。”
周老爷子掀开锅盖，汤原本是淡白色的，放了一只三黄鸡进去后，表层漂浮着黄色的鸡油。
鸡肉已经有些软烂了，周老爷子打算往锅里撒盐，又想到糯糯说这火腿片本身是咸的。
他有些怕自己直接放盐，万一咸了，这汤就废了，还是先尝了口。
补偿不要紧，这一尝，他接连品味，“妙！简直是太妙了！”
这汤刚好不用加盐，不咸不淡的刚好。
周老爷子赶紧将干贝肉和香菇一起加了进去。
原先这香菇应该早些加的，他光顾着跟老村长聊天去，竟是忘了。
又过了一刻钟，香菇与干贝的香味也融入到了汤里去。
那味道，极为醇厚。
宁家离的近，这会儿正准备做午饭呢，闻见香味，带着牛翠花赶来了。
宁婶子好奇道：“周叔，这是又在捣鼓啥呢?味道这么香！”
“汤！”
宁婶子更好奇了，“那到底是啥样的汤，能这么香呢？”
这味道，比之前的鸡汤，还有卤肉汤都要香多了。
糯糯刚要开口，周老爷子就假咳一声，“这可不能说，待会儿，大家先尝尝。”
宁老三半开玩笑地说，“周叔，咱们自己人还不能知道呢？”
“你这小子，说的什么话！现在就让你们知道了，还有期待感吗？这汤反正做起来也不用麻烦，要是待会儿大家都觉得好喝的话，村里没有营生的人想这个，我是愿意教他做，让其拿到镇上去摆摊卖的。”
宁婶子欲言又止。
“宁家媳妇有啥话，直接说就行。”
“周叔。”宁婶子还是有些不好意思，“咱们村的情况你也知道，最会做饭的，除了您就是我。其实卖干货我们两口子是也能赚钱。可我这个人，就喜欢弄点有挑战性的事儿做做，卖干货这生意，可以给村里不会做饭的人，我更愿意卖吃的，就是不知道，我都卖干货好几日了，要是我……”
“宁家媳妇。”老村长开口了。
宁婶子心里有些紧张，村长会不会拒绝她？
“我老早就想说了，你做菜味道也是不错，完全可以跟老周学学这汤的做法，合适了你就拉去街上买。”
周老爷子哼了声，“这汤大家还没喝，八字还没一撇呢！等吃饭的时候再说。”
他可不是不愿意教宁婶子，是怕自己这汤真出锅了，味道是不尽人意的，到时候不久让人白高兴了？
虽然，以他的技术，不至于这样的。
宁婶子也是个聪明人，没在多说什么，只道了句：“那我们先去准备午饭。”就带着宁老三和牛翠花在地窖里拿了些食材先回去了。
走出周家后，刚刚闷着没说话的宁老三道：“媳妇，那汤闻着香得很，咱们要是后边卖这个，生意肯定不会差，就是可能会得罪一些镇上的饭馆东家，可得想清楚了。”
“怕啥？人有多少能力，就赚多少的钱！镇子上那些饭馆子要是没咱们周叔这头脑跟能力，就只会排挤咱也没用。”
宁老三笑眯眯附和，“媳妇说的是。”
“快晌午了，赶紧做饭吧。”
宁老三负责淘米蒸米，牛翠花洗菜，宁婶子炒菜。
二丫听到动静，一瘸一拐从房间里走了出来，"翠花姐，我来帮你。"
她来清露村也两三日了，就没帮上什么忙，这种吃吃睡睡的日子，二丫怪不好意思的。
“不用，宁婶说了，你这伤还没好全，啥也不让你干，我要是让你帮忙，她该不高兴了，赶紧会房间休息去。”
二丫没走，在她身边席地而坐，看着她洗菜。
翠花看出她不做点啥是不打算走了，太累的又不敢让她做，便说：“你帮我去周爷爷家里拿几瓶水过来吧，刚刚我们去拿菜，做饭用的水忘记拿了。”
“好！”二丫扶着地慢悠悠站起来，一瘸一拐往外走。
而这会儿，周老爷子差不多也在为卤汤做收尾，稍微就放了点味精调味。
刚要给糯糯盛碗汤出来，忽然听到院里老村长喊了声，“哎呦!”
周老爷子还以为发生了什么事情，赶忙出去查看，然后就发现老村长好端端的坐着，“老谢，你这一惊一乍的干啥？我还以为出啥事了呢！”
“之前跟你商量三轮车的事情，你也算是同意了吧？”
周老爷子点头，“是啊，我同意了。”
“这事儿我忘记给孟家的回信了。”
“嗐！这有啥的。正好糯糯今天带回来的东西太多，她也没办法再多弄十辆三轮车回来，你等下午跟谢滕一起，去接寻哥儿他们的时候，就跟孟老爷子说，后天就能给他送去。”
对周老爷子来说，最重要的是不能累到糯糯了，其他的都无所谓。
老村长觉得周老爷子说的也有道理。
现在糯糯每天要跟着去镇上卖卤肉，然后再去仙界。
这才两天，一下子就能拿出十辆三轮车原本就有些不太可能，能晚一日就晚一日吧。
没多大事，周老爷子回了厨房，先盛了碗汤端给糯糯，满脸期待地说道：“囡囡，尝尝看，爷爷顿的这汤味道咋样？”
糯糯捧着小碗就要往嘴里送。
周老爷子又赶忙提醒道：“汤热，囡囡吹一下再喝。”
糯糯很听话，先吹了几下，小嘴巴轻轻抿了一口，发现没有那么烫了，才喝了一大口。
味蕾像是得到了全信的体验，糯糯又吃了几口，咕嘟咕嘟全部喝了下去。
一碗汤就这么见底了。
周老爷子第一次见糯糯吃东西这么迅速的。
以前有好吃的，糯糯会先表示好吃，然后慢慢的吃完，这次真的是很不一样，周老爷子搓了搓手，期待问她，“咋样，囡囡？”
“好喝，真的太好喝啦！但是这个味道窝不知道该怎么形容，它非常的鲜美，是我从未喝到过的味道。”
没有任何华丽的辞藻，糯糯夸得简单朴实。
这反而引起老村长的兴趣，迫不及待说了句：“老周，我的呢？给我也弄一碗尝尝。”
周老爷子本想说：你等着一会吃饭再喝吧。
但想了想，一会吃饭的人多，你一句他一句的，到时候也未必能听他们说的真切，老谢靠谱些，先听听他是怎么评价的吧。
于是，周老爷子就把到嘴边的话收了回去，“等着，我这就给你弄去。”
没一会儿，他就捧着碗热乎乎的汤走了过来，递给老村长，“喝吧，我看看你能品鉴出啥来。”
老村长笑着接过碗，先是喝了一小口，马上瞪大眼睛，大口喝了起来，跟糯糯一样，没几口就把一碗汤给喝完了。
“诶！”周老爷子震惊，“你都一把年纪了，是没喝过汤吗？”
“你自己没尝过这汤有多好喝？”
“我就鸡炖的差不多后，稍微尝了下咸淡，没有细品。”
而且那时候还没加香菇和干贝，他尝着味道是还算不错，没到非常好吃且夸张的地步。
老谢平日里也都是个淡定的人，喝他这突发奇想加鸡熬出来的汤，这么个样子，不会是故意逗他的吧？
“老周啊！就你这天赋，以后要是不去镇上开馆子当东家，可真是可惜了。”
“真的假的？？”周老爷子嘴上质疑嘴角已经不知不觉翘了起来。
“当然是真的，不信我就让村里大家伙儿都尝尝看，你这汤很醇厚，而且有三层香味，腊肉一层，鸡汤一层，还有一层是很鲜美的味道，应该是那个干贝肉和香菇的原因。”
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