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第343 章 又缺人

第343 章 又缺人 (第2/2页)

“包饺子呀,猪油渣包饺子也好吃。”关景说。
  
  “来食肆里专门吃饺子的不多,一天卖不了多少。”关宁说。
  
  “那怎么办?”刘秀禾着急,这可是肉啊。
  
  伍大满尤其心疼,“要不我以后不吃饭了,顿顿吃猪油渣。”
  
  什么破主意,关宁听笑了。
  
  顿顿吃,齁不起你。
  
  她想了想说,“以后多加一道菜,猪油渣炒白菜,价格不要定太高,让普通人也买得起。
  
  包子继续包着,多放猪油渣没事。
  
  剩下一部分送到火锅店,和酸萝卜酸豆角一起切碎炒一下,当成小料吧。”
  
  “行,我来做。”刘小雨把这件事揽了过去。
  
  “猪油渣解决了,现在剩下丸子,丸子好像没人有空做了。”
  
  “我们打烊后做,肯定能做完。”方谷信誓旦旦。
  
  关宁敲她额头,“一旦开始供应福满楼,每天需要几百斤,几百斤就靠我们晚上熬夜,熬夜也行,一个月熬一两次已经是极限。
  
  天天熬,还让不让人活了。”
  
  关宁是爱钱,但爱钱的同时要更惜命。
  
  “那....那也不能不做呀。”
  
  几百斤,一天能赚几十两。
  
  利润可以同火锅底料匹敌,这么好的生意傻子才会放弃,关宁也不是傻子呀。
  
  “现在回村让关奶奶再找两个力气大的年轻人来,福满楼能等两天吗?”方衡问。
  
  “这样,明天我回村一趟,争取晚上把人带来。”关宁说,争取后天鱼丸开工。
  
  “新店刚开业三天,阿宁你不坐镇能行吗?”刘秀禾不放心。
  
  “没什么可坐镇的,大家该干什么都分工明确,有熟客你们直言告诉他们我回乡下,有人闹事也别不用怕,直接找齐年和两两。”
  
  关宁越想越觉得这个安排最好,每个人都有自己的固定岗位,只有他,哪里忙了去哪里。
  
  她暂时离开不影响营业。
  
  “就这么定了,我明天一早雇个马车离开,争取晚上回来。”
  
  “晚上不回来也没关系,反正福满楼什么时候供货也没关系,晚赚一天钱也没啥。”县城到村里得好几个时辰。
  
  来回用时更多,刘秀禾想到关宁一整天都在车上又开始心疼。
  
  “我会看着办。”
  
  第二天,平日起床最早的伍大满,拉开房门看到烧热水的关宁时还以为自个看错了。
  
  “表妹?天还没亮。”
  
  “嗯,我要早点出发,热水好了,表哥你不用再开火。”
  
  伍大满皱眉,平日里只顾埋头干活,不大管事的他这会主动提起关于招人的事。
  
  “要不,你今天除了招两个做鱼丸的,再多招一个人吧。”
  
  关宁惊讶,这人可是最节省的,一个人能当成两个人用就绝不会只做一个人的活。
  
  “为啥?”
  
  “帮你跑腿传话啥的,就比如今天去乡下这事,根本不需要你亲自动身。
  
  表妹你现在是有身份的老板,平时只要动动手,动动嘴吩咐我们就好,别事事亲为。太累人!”
  
  这种没有固定岗位,哪里需要往哪里搬的人才是最累的。
  
  “今天这是突发事件,是意外,我以后不会亲自跑前跑后了,至于表哥你说的多招一个人这事。
  
  我觉得好。
  
  记得以后有好意见还给我提。”
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