第324章 竟然是牛群

第324章 竟然是牛群 (第2/2页)

待会杀完牛，就地将肉切割成一块块的再带上来。
　　
　　雷宇航跟林扬也都跟过去了，两个小朋友待会也能帮忙背点肉回来。
　　
　　整片山都是枯树，而泥土因为太过干燥，踩上去的话边缘处也会断裂、松散。
　　
　　所以每个人都非常的注意脚下，尽量不走边缘的地方。
　　
　　悄无声息的往下走，大概前行了一百多米，找到了一个最佳的射击点。
　　
　　韩莹跟陆远一个用机枪，一个打算用狙击枪，调整好位置，两人商量好自己要下手的目标。
　　
　　两把枪的子弹同时发射了出去。
　　
　　担心牛太大，一发子弹没那么容易死，于是两人都用掉了两颗子弹。
　　
　　两头牛被打中后并没有马上死亡。
　　
　　在原地挣扎了好一会儿，才倒地不起。
　　
　　而牛群感知到有危险，纷纷没命的四散逃跑。
　　
　　那头怀孕的母牛跟小牛跑得比较慢，直接落后了牛群。
　　
　　但大家本来也没打算对这两头牛下手，所以就没管它们了。
　　
　　几人迅速往牛的地方下去，趁着牛刚死，赶紧多放些牛血出来，这样才不会影响牛肉的口感。
　　
　　最主要的是，牛血也能吃，还很有营养。
　　
　　在这物资匮乏的末世，任何一点食物都容不得浪费。
　　
　　牛血混上些糯米跟盐下去蒸，将其烤干，没什么食物的时候还能拿出来补充营养。
　　
　　杀掉的这两头公牛都比较大，目测有一千两百多斤。
　　
　　这个世道还能有这样的个头，已经出乎大家的意料之外了。
　　
　　外面的温度太高，容易坏，所以没功夫去毛了。
　　
　　只能连皮带毛剥掉，晒干了有机会拿来做皮鞋皮帽啥的。
　　
　　大家各显身手，林婷跟韩莹还有陆远三人分割牛肉，其他几人将分割好的牛肉往回背。
　　
　　背回去一趟后雷明虎将牛肉再次改刀，把能往冰箱塞的先塞进去。
　　
　　不能往里塞的，就切成细条，用盐跟韩莹提供的香辛料腌制。
　　
　　切小一点，待会烤的时候速度比较快，烤得也比较干，存放的时间才能更久。
　　
　　第二趟背肉回来，何秀也没有再出去了，而是留下来帮忙做肉干跟肉酱。
　　
　　毕竟温度高，要尽快做好。
　　
　　等韩莹他们将两头牛都搬运回来后，何秀已经做好了两锅的牛肉酱，雷明虎那边也烤好了三盘牛肉干。
　　
　　牛肉酱没地方放，何秀将之前韩莹他们带上来的两大罐咸鸭蛋掏了出来。
　　
　　这些咸鸭蛋很咸，不泡盐水也能放一段时间。
　　
　　把罐子清洗干净，用韩莹的臭氧机杀杀菌，再把牛肉酱倒进去保存。
　　
　　因为天气太热，怕容易坏，所以何秀往里放的盐比较多。
　　
　　房车有内外两个灶具，一个灶具根本来不及，所以只能两个灶具同时完成。
　　
　　不过两个灶具还是来不及，按照这速度下去，那些牛肉也会发臭。
　　
　　所以大家只能到附近砍树，生火烤肉干。
　　
　　没那么多烤盘，将房车里面的两台风扇的外罩拆下来。
　　
　　这样就变多了4个烤盘。
　　
　　做肉干跟肉酱的间隙，几人也没忘记清理挡路的泥土跟碎石。