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第709章 有钱也得婆娘家先赚

第709章 有钱也得婆娘家先赚 (第1/2页)

林晚晚用力点头:“自是当真!我在《博物志》里看过,我家那边也是这样养猪的,猪肉就是比咱们这边的更好吃呢!”
  
  张屠户琢磨着,这事儿要是跟养殖户说了,万一小猪死了,他还得担责任。
  
  不如先去跟岳丈大人说一声,岳丈家里也是养猪的,昨儿刚好有一窝小猪出生。
  
  刚好用这窝猪崽子做实验。若是味道真那么好,长得又壮实,那这事儿得先可着婆娘族里的人先赚钱。
  
  同样都是猪肉,她们村的猪肉味道更好,那就能卖得更贵。
  
  哪怕一斤多卖一文钱,一头猪也有三百文呢!
  
  “好,叔叔记住了,多谢你啊晚晚——哎你等会儿!”
  
  林晚晚给的银子只多不少,张屠户忙拿起两根棒子骨给她一并塞进篮子里:“拿回去煲汤喝!”
  
  “好,谢谢叔叔!”
  
  林晚晚提着一大篮子的肉,笑眯眯地往回走。
  
  还没进院子,就闻到灶房里穿出来的肉香。
  
  肉香,混着葱姜的辛味,热气腾腾地往外涌。
  
  妮妮和小妮儿闻着味儿就跑进了灶房,踮着脚尖往锅里看。
  
  赵氏一边赶她们一边骂“别烫着”,还是从锅里捞了一小块鸡胸肉,撕了两条塞进她们嘴里,剩下的又丢回锅里继续炖。
  
  两个小丫头嚼着热乎乎的鸡肉,美得眼睛都眯成了月牙。
  
  一抬头看到林晚晚,赵氏忙招呼:“晚晚回来啦,肉买回来啦?我看看……呀!咋买了这么多?那张屠户今儿是开眼了?”
  
  “什么人家开眼了,那是我买的!”
  
  林晚晚并没有说张屠户送肉的事儿。
  
  要是说了,保不齐赵氏以后就得挟恩图报,每次去买肉都得让人家给点儿添头。
  
  “我琢磨着清文哥哥爱吃红烧肉,咱们晚上再做一次。昨儿那盆肉太肥了,这块肉漂亮,炖这个。还有这块瘦的也炖进去。”
  
  林晚晚一边往外挑拣一边说:“这块瘦肉给我留着,一会儿我亲自做一道菜。剩下的你看着办吧。”
  
  听说是林晚晚花钱买的肉,赵氏立马不心疼了,开始琢磨:
  
  “那晚上就还是蒸白米饭。做个红烧肉,再炒一盘青菜。咱还有鸡汤鸡肉,又是丰盛的一顿饭!
  
  这大骨棒子一会儿敲碎了熬汤,咱们明儿个吃肉汤面!”
  
  林晚晚对这样的安排很满意,赵氏就开始忙活做饭。
  
  其实鸡肉熟的快,中午也能吃得上。
  
  但是陈老汉和陈清山都不在家,赵氏不舍得鸡肉上桌。
  
  林晚晚一眼就看穿她的心思,但是没戳破。
  
  中午这么吃也很丰盛了,再说陈清文受了惊吓,晚上还是要多喝点鸡汤补一补。
  
  这鸡汤嘛,自然得多炖一会儿才更有营养。
  
  赵氏在那边剁馅儿烙饼,林晚晚在这边做锅包肉。
  
  林晚晚把那块通脊肉搁在案板上——张屠户今早刚杀的年猪,脊背上最直溜的那一条,通体鲜红,没有一丝多余的油脂。
  
  她刀锋斜斜地贴着肉的纹理切下去,切成手掌心大小的薄片,厚薄像一片铜钱叠起来的高度。
  
  

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