第201章 东跨院飘出羊肉香
第201章 东跨院飘出羊肉香 (第2/2页)何雨水人小鬼大,嘴巴抹了蜜一样甜。
厨房里很快就传来了滋啦啦的爆锅声。
羊肉过水下锅,配上大葱大姜,在大铁锅里翻滚。
没过多久,浓郁的羊肉香味就顺着门缝飘进了客厅。
紧接着,傻柱又把五花肉切片,下了热油锅爆炒。
蒜苗和白菜下锅的瞬间,油烟混合着菜香四散开来。
何雨水放下手里的瓜子,使劲抽动着鼻子。
“赵哥,我哥做的肉真香,我肚子都在叫了。”
“香就对了,这可是正经的草原羊。”
赵德胜慢条斯理地抿着茶水。
过了差不多一个小时,厨房的木门被推开了。
傻柱双手端着一个大海碗走了出来。
海碗里盛满了白生生的羊汤,大块的羊肉在汤水里沉浮。
接着,傻柱又端出一大盘猪肉炒白菜,还有一盘凉拌白菜丝。
最后端上来的,是一整盆热气腾腾的白面大馒头。
个顶个的雪白宣软,散发着麦香味。
“齐活了!赵哥,雨水,开饭!”
傻柱把围裙解下来扔在椅子上,擦了擦头上的汗水。
赵德胜拿过筷子,递给傻柱一双。
“辛苦了,赶紧坐下吃。”
何雨水早就等不及了,抓起一个小馒头咬了一大口。
“哥,我要吃大羊肉!”
傻柱拿起汤勺,给她碗里舀了满满三块带肥边的瘦羊肉。
“吃吧吃吧,瞧你那副急样,又没人跟你抢。”
赵德胜夹起一块羊肉放进嘴里。
肉质软烂,一点膻味都没有,汤汁醇厚鲜美。
“柱子,这手艺确实没白练,羊肉炖得恰到好处。”
傻柱抓着白面馒头咬了半个,嘿嘿直笑。
“那是自然,我放了足足的花椒大料压膻气。”
“赵哥,这白面馒头沾着羊汤吃,那才叫绝呢!”
赵德胜学着他的样子,把馒头掰下一块泡进羊汤里。
面香混合着浓浓的肉汤,一口下去浑身都暖和了。
三人围着桌子,拿着白面馒头开始抢着大快朵颐。
傻柱吃得满头大汗,一连吞了三个大馒头。
何雨水也不甘落后,抱着碗把羊汤喝了个底朝天。
桌上的羊肉和大块五花肉以肉眼可见的速度减少。
盘子很快就见了底,只剩下几滴油汤。
傻柱摸着滚圆的肚子,靠在椅背上打了个饱嗝。
“痛快!这顿饭吃得真叫一个舒坦!”
何雨水瘫在小板凳上,小肚子鼓鼓的。
“赵哥,我吃得走不动道了。”
赵德胜放下空碗,笑着拿筷子敲了敲盆边。
“傻柱,你小子可真能吃,连最后一口羊汤都不给我剩!”
赵德胜指着见底的大海碗,笑骂了一句。
傻柱抹了抹嘴上的油,乐呵呵地站起身收拾碗筷。
“赵哥,我这不是干了一下午活饿坏了嘛。”
“下回您再弄来羊肉,我少喝两口,全给您留着。”
傻柱把盘子叠在一起,端进了厨房。
何雨水揉着肚子坐在板凳上,看着傻柱忙前忙后。
东跨院里是一片酒足饭饱的欢快景象。