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第370章 遇到卖柚子皮的了。

第370章 遇到卖柚子皮的了。 (第2/2页)

很快,他们就找到了那个摊子,一张折叠桌,上面摆着一个白色的泡沫保温箱,旁边立着一块手写的小黑板。
  
  【正宗容县酿柚子皮】
  
  【10元/份】
  
  摊主是个女人,二十多岁,肤色是那种健康的小麦色,脸圆圆的,笑容,一看就是那种很会过日子的类型。
  
  见李知白一行人走过来,她赶紧招呼:“几位帅哥,尝尝酿柚子皮呗?”
  
  李知白:“给我们一人来一份。”
  
  “好嘞!”
  
  女人立刻掀开保温箱,从里面端出几个小碗。
  
  李知白接过碗,打开盖子,一股淡淡的柚皮清香混着肉馅的咸鲜味飘了出来,闻着味道很正。
  
  他转头对赵运龙说:“给人家付钱。”
  
  赵运龙:“凭什么又是我买单啊?今天一晚上都是我买的单。”
  
  李知白:“就凭你还欠我一百万啊。”
  
  赵运龙:“……”
  
  密码的,欠钱的果然是大爷!
  
  他只好掏出手机扫了码付了40块钱。
  
  李知白夹起一块像小饺子一样的酿柚子皮咬了一口,然后闭眼慢慢品尝了起来。
  
  赵运龙好奇问:“味道咋样?好吃吗?”
  
  “你自己试试就知道了。”
  
  赵运龙将信将疑地夹了一块塞进嘴里。
  
  嚼了两下,他的表情渐渐变了,眼睛睁圆了。
  
  “嗯?别说,这玩意儿还真也挺好吃的。”
  
  “真的是柚子皮做的?”
  
  他又夹了一块吃下去,评价道:“外面吃起来软软糯糯的,有点像那种蒸透了的冬瓜,但比冬瓜多了一股清香味,里面这馅应该是猪肉和韭菜,还有虾米……”
  
  李知白点点头:“不错啊,龙哥你这舌头可以,吃的挺准。”
  
  他看向摊主,问道:“美女,你这酿柚子皮做得挺好吃的,是网上学的吗?”
  
  女人摇摇头:“不是我做的,是我男朋友做的,我就是在这里帮他卖一下。”
  
  “你男朋友是容县人吧?”
  
  “嗯,他是容县的,来这边有一段时间了。”
  
  李知白心道果然,这手艺不是那边的人还真未必能做得这么到位,柚皮处理得很干净,苦味也完全去掉了,馅料调得也不错,还加了点自己的小心思。
  
  虽然离神级还差一些远,但在美食街绝对属于味道最顶的那一批小吃了。
  
  “那你男朋友这手艺是跟谁学的?家里传的?”
  
  “他说是自己琢磨的,具体的我也不清楚,反正我觉得他做的好吃,就是生意不太好,我们这边的人似乎不太认这东西。”
  
  “可能是卖的太少了吧。”
  
  “正常,这东西口味偏酸,你们这边的人习惯吃咸辣。”
  
  “不过你这做得确实不错,我能跟你男朋友聊聊吗?我这个人比较喜欢了解各地的美食文化。”
  
  “他上厕所去了,马上就回来。”
  
  李知白从旁边拉了把折叠凳坐了下来:“那我等他。”
  
  赵运龙愕然:“李老板,你不去逛街了?”
  
  李知白摇摇头:“不逛了。”
  
  “你们要去逛就去逛,不用管我。”
  
  赵运龙将信将疑地看着他。
  
  接着他也拉了张凳子,坐下了。
  
  李知白瞥他:“你干嘛?”
  
  “我怕你一个人等得无聊。”
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